Länkar Forum
Film   Matlagning: Markus Aujalay - Oxfilépasta Tillbaka
Kommentarer 21 kommentarer, 1576 klick.

Raderar...
Snivlem, Donator 2021-09-08 06:36 | #1
glöm inte att det här kräket bjöd in terror Özz nyligen. precis som liseberg och hela public service. terror är ok för dessa personer och organisationer
Inlägget är borttaget 2021-09-08 09:39 | #2
Roger, Admin, EgenTitel100kr 2021-09-08 09:48 | #3
#1 Snivlem: http://existenz.se/?p=komment&id=227679

Ban nummer 5 på allt för kort tid - Ett års ban!
Riksdaler, Donator 2021-09-08 11:56 | #4
Oxfilé till pasta låter lite skevt, bara jag?

Som att använda dyraste musikutrustningen för att lyssna på Aqua Im a barbie girl.

Eller använda dyraste telefonen på marknaden enbart till ringa och smsa.
Roger, Admin, EgenTitel100kr 2021-09-08 12:08 | #5
#4 Riksdaler: Både och IMO.
En bra oxfilépasta är onekligen fantastiskt gott.
Och för en pastaälskare som mig så är det inga fel alls.

Men visst vet jag betydligt bättre sätt att servera en oxfilé.
En annan bra bit kött fast lite billigare fungerar nog alldeles utmärkt. :)
Riksdaler, Donator 2021-09-08 12:19 | #6
#5 Roger: Jo alltså oxfilépasta lär onekligen vara fantastiskt gott! :D

Hela min frys är bara fylld med mängder av kött, karré, filéer, färs etc, så kött är ganska klart att jag uppskattar till nästan vad som helst, kände väl mest att oxfilé kunde byts ut mot någon fin karré eller nåt istället.

Kan tänka mig en fin färsk wok med oxfilé och ris med någon vattnig men mycket smakrik sås till, rödvinsås eller vittvinsås kanske.
Roger, Admin, EgenTitel100kr 2021-09-08 12:26 | #7
#6 Riksdaler: Det är absolut en höjdare du tar fram där!
Men karré blir ju inte samma sak som nöt dock!
Men gott lär det onekligen bli! :)
Blev fan taggad på att prova!
Shawaam, Donator 2021-09-08 13:33 | #8
#6 Riksdaler: Jag avskyr vin men jääävlar vad vin i såser är helt otroligt. Rödvinssås är helt fantastiskt, mmhmhmhmhm.
Riksdaler, Donator 2021-09-08 13:36 | #9
#8 Shawaam: #7 Roger: Även konjakssåser är fantastiskt goda, men dyra så in i helvete.
Shawaam, Donator 2021-09-08 14:05 | #10
#9 Riksdaler: Ärligt talat vet jag inte om jag någonsin har smakat det, tror faktiskt inte det. ):
Riksdaler, Donator 2021-09-08 14:33 | #11
#10 Shawaam: Inget man äter ens på en Lördag eller Söndag.
En gång om året max..

Den konjaken man vill ha är XO, VO eller VSOP, går att få tag på ganska billig konjak som är 3 stjärnig men skulle helst köra XO.
Billgiaste XO konjaken ligger på 200 kr men det räcker nog bara till 2 personer.
Skulle själv kört på Bache Gabrielsen som är en halvliter så räcker det gott och väl till 6 personer.

Många säger "använd X antal cl konjak", men fuck that shit...
Använd mycket och smaka av såsen en gång i minuten tills den blir perfekt! :D
Göra konjaksås är som att grilla, man tittar, vänder, stickprovar och håller koll på köttet tills man anser att det är klart.
Pew_Pew_You, Donatorr 2021-09-08 14:44 | #12
Att koka pasta i öl istället för vatten blir jätteäckligt.
Öl istället för mjölk i flingor är också jätteäckligt.


Riksdaler, Donator 2021-09-08 14:47 | #13
#12 Pew_Pew_You: Koka öl i pasta låter inte särskilt fint.
Däremot ugnstekt kött i öl kan bli grymt gott och ge en köttig/"ölig" sås till maten på köpet.
Inlägget är borttaget 2021-09-08 14:55 | #14
Riksdaler, Donator 2021-09-08 14:57 | #15
#14 Pew_Pew_You: "Vin säger ju sig själv, kan man ha i fan allt."

One for you, one for me!

Pew_Pew_You, Donatorr 2021-09-08 14:58 | #16
#13 Riksdaler: Oja! Använder det relativt ofta. Typ chilligryta eller när man gör pulled pork, brukar funka i de flesta "köttiga" grytor (som du sa)
Nice när man gör viltgryta ute i skogen med.
Whisky är också gött i pulled pork.

Cider är också nice till fläsk, helst äpple. Typ antingen bräsera en stor karrébiti cider eller göra någon cider/gräddsås.

Vin säger ju sig själv, kan man ha i fan allt.

#15 Riksdaler: Ja kocken skall ha sitt!
Fishk, Donator 2021-09-09 15:38 | #17
#3 Roger: Vem har rekordet för längst bannad tid under sin medlemstid på Existenz?
Tuggben, Surgubbe 2021-09-09 17:26 | #18
#6 Riksdaler: Vänta du bara, snart kommer gikten :/
Roger, Admin, EgenTitel100kr 2021-09-09 17:58 | #19
#17 Fishk: Har ju varit många gamla medlemmar som försvann.
Men just nu så är det AesopRock45 och tbone321.

Fast de är numer shitlistade.
Fishk, Donator 2021-09-09 19:52 | #20
#19 Roger: Bör införas statistik i V4!
Så jag kan se alla mina gamla kommentarer, bans osv osv
Pew_Pew_You, Donatorr 2021-09-09 20:49 | #21
#20 Fishk: Och att man kan skriva in hur stor kuk man har, typ vid namnet. Så man vet vem som har rätt eller fel när man läser folks bråk.

Du måste vara medlem samt ha donerat för att kunna kommentera,
registera ett konto nu. Eller logga in i menyn till vänster.


Copyright Existenz- All rights reserved.
Det tog 0.006925 sekunder för 6 ninjor att ha ihjäl 22 samurajer!


Donera Mera!